brukselka
1 duży por
3 ząbki czosnku
1 słodka cebula
2 łyżki musztardy
tymianek
sól, pieprz
ziarenka smaku
Brukselkę myję, odcinam twarde końcówki, większe przekrajam na pół. Pora drobno siekam. Warzywa gotuję na parze przez około 15 min., aż zmiękną. Warzywa wrzucam na zeszkloną na patelni cebulę. Dodaję zsiekany czosnek, przyprawy i musztardę. Duszę ok. 20/25 minut na małym ogniu.
Tymczasem w końcu przyszła zima i spadł pierwszy śnieg.
