2 szklanki musli z owocami, szklanka musli crunchy, 3 łyżki mąki, 3 jajka, 1 cukier waniliowy, łyżeczka proszku do pieczenia, garść kandyzowanej skórki pomarańczy, kilka posiekanych orzechów włoskich, garść suszonych owoców goji, połowa kostki masła.
Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy rękoma. Z masy modelujemy niewielkie kulki, które układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Pieczemy około 25 minut (do zrumienienia) w 180 stopniach. Z blaszki zdejmujemy, gdy ciastka ostygną. Do ciastek właściwie można dodać wszystko, co akurat mamy pod ręką: kakao, orzechy, bakalie, wiórki kokosowe czy kawałki czekolady.
Na sobotę najnowszy singiel Bat For Lashes!
Zdrowe, piekne, latwe i szybkie - czyli ciasteczka idealne:-)
OdpowiedzUsuńZamierzam się od dłuższego czasu na zrobienie takich zdrowych ciasteczek:)
OdpowiedzUsuńsmaczne kluki:)
OdpowiedzUsuńRobiłam bez jaj, masła i cukru i też wyszły. Dodałam melasę z buraka żeby się ziarna sklejiły :)musli użyłam sante bez cukru i płatki orkiszowe. :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie:
http://vegerunasia.blogspot.com/