piątek, 10 czerwca 2011

Placki ziemniaczano-kalafiorowe


Składniki:

1 kalafior

2 jajka

6 ziemniaków

sól, pieprz, 1 cebula

3-4 łyżki mąki

olej do smażenia



Kalafior lekko obgotować, zetrzeć na tarce. Surowe ziemniaki zetrzeć do masy, wszystko pomieszać, dodać 2 jajka i mąkę - 3-4 łyżki w zależności od konsystencji, by całość nie była za gęsta. Cebulę zetrzeć na tarce, dodać do masy. Masę posolić, popieprzyć. Smażyć na dużym ogniu. Jeść :)



I tylko ta piosenka mogła się tu znaleźć, kocham tą Panią bez opamiętania: 

Udostępnij

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz