Składniki:1 duża marchewka
1 pietruszka, 3 ziemniaki
kilka łodyg liści selera
1 cebula, 1 ząbek czosnku
kawałek świeżego imbiru
duża łyżka oliwy
bulion warzywny
przyprawy: rozmaryn, tymianek, cząber, pieprz, sól, curry, słodka papryka.
Na początek musicie zobaczyć najnowszy teledysk Skunk, uwielbiam na nią patrzeć. Kawałek "I Hope You Get To Meet Your Hero" to jeden ze spokojniejszych kompozycji z nowego krążka, mówiący o tym, że czasem rozczarowujemy się osobami, które stawiamy na piedestale. Ale mroczną Skin też lubimy. Piosenka w sam raz na dzisiejszy mglisty dzień!
A na obiad koniecznie rozgrzewająca zupa! Wierzcie mi, że ludzie się w niej zakochują od pierwszego siorbnięcia! A wykonanie nader proste. Na dno garnka wlewam oliwę prosto od chorwackiego chłopa! Szklę posiekaną cebulę z czosnkiem. Dorzucam imbir, szczyptę tymianku, rozmarynu i cząbru. Następnie w garnku ląduje posiekana pietruszka, marchewka i liście selera. Do całości dodaję mrożony groszek. Chwilę podsmażam.Następnie zalewam bulionem warzywnym, dorzucam ziemniaki i gotuję do miękkości warzyw. Po zagotowaniu doprawiam solą, pieprzem, papryką. Zupę blenduję (można wyjąć część groszku by się nie z-blendował i wrzucić z powrotem po zmiksowaniu).
I na koniec jeszcze po polsku, sprawdźcie Drekoty i ich nowy klip:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz